菜譜大全

　　蝦仁蒸雞蛋的做法步驟

　　1蝦仁去皮。雞蛋準備蔥花切好。

　　2蝦仁加鹽生抽，姜蒜腌制。

　　3雞蛋加入溫水攪攪拌均勻。加入適量的油和鹽，然后過濾。

　　4在攪拌好的雞蛋液上面放一個保鮮膜。然后上鍋蒸。

　　5上鍋蒸8分鐘。

　　6在蒸好的雞蛋液上放入蝦仁，開火蒸10分鐘。

　　7蒸熟后撒上擦蔥花和淋入生抽即可。