菜譜大全

　　西瓜是日常生活中非常常見的一種水果，他的營養(yǎng)價(jià)值非常高，那么多吃西瓜有哪些好處呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!

　　西瓜清甜爽口，具有消除暑熱煩渴的功效，而且西瓜的利尿功效也很好，因此西瓜是解暑的好選擇。我國民間諺語說“夏日吃西瓜，藥物不用抓”，西瓜的功效可見一斑。西瓜是水果中水分最充足的一種，而且富含蔗糖、果糖和葡萄糖，各種維生素等，吃西瓜不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，而且有助于開胃、利尿等。

　　西瓜的功效與作用有哪些

　　西瓜中90%為水分，在口干汗多、急性熱病發(fā)熱時(shí)，食用一定量的西瓜，癥狀可有所改善。西瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、維生素等物質(zhì)。西瓜中含有的糖和鹽，有消除腎臟炎癥、利尿通便的功效，而西瓜中的蛋白酶則可以把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，從而為腎炎患者提供更多的營養(yǎng);而維生素、糖、礦物質(zhì)和有機(jī)酸，則是人體骨骼、血液的重要組成部分;西瓜中的鉀，不僅有利尿作用，還可以降低血壓，保持人體健康。

　　此外，西瓜中所含有的各種氨基酸是皮膚的重要代謝成分，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;而西瓜中的糖類、維生素、礦物質(zhì)則能很好地滋潤肌膚，夏天經(jīng)常食用西瓜，不僅能保持皮膚的清新、健康，還具有很好的防曬效果。

　　西瓜的安全食用全攻略

　　雖然西瓜的功效和作用有很多，但由于其性屬寒涼，大量長期食用，會(huì)刺激正常的胃蠕動(dòng)，影響胃功能。食用西瓜也要遵循季節(jié)規(guī)律，夏天可多食，冬天則不宜多食。若西瓜變質(zhì)，則不可以吃，否則會(huì)引起胃腸病，對(duì)身體健康不利。剛從冰箱里拿出來的西瓜也不要食用，最好先放一會(huì)兒。此外，西瓜也不可與羊肉同食，否則不僅發(fā)揮不了西瓜的作用及功效，而且會(huì)傷到元?dú)狻?/p>

　　西瓜食用宜忌

　　西瓜含有大量的糖分，糖尿病患者要慎用。由于西瓜寒涼，脾胃虛弱、消化不良、有腸胃疾病者不宜過多食用，否則大量的水分進(jìn)入胃中，會(huì)沖淡胃液，影響消化，進(jìn)而加重腸胃負(fù)擔(dān)。女性在經(jīng)期、產(chǎn)后也不宜多食，否則西瓜的寒涼會(huì)影響身體健康。