適合人群：年輕剛大學(xué)畢業(yè)學(xué)生，打工年輕人，中年人失業(yè)人員，婦女，有志青年，不愿打工者，有夢想的人群，都可以擁有自己做生意自己做老板的機會，幾百塊不算貴，能讓自己未來擺脫打工命運自己經(jīng)營未來，打工不是長久之事生意才是未來趨勢，把握現(xiàn)在掌握未來，小吃生意較佳選擇，擁有一技之長，享用終身。

味香閣黃燜雞米飯對投資者提供選址支持、店面裝修、技術(shù)支持、售后服務(wù)、營銷支持、宣傳支持等服務(wù)。而且，你在經(jīng)營過程中，如遇到任何技術(shù)問題我們的師傅都會隨時為您解決，讓您無憂經(jīng)營。

味香閣黃燜雞米飯培訓(xùn)沒有任何技術(shù)和經(jīng)驗的限制，所有的工序都已經(jīng)形成了標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)模式，就算是完全沒有烹飪經(jīng)驗的投資者，也能輕松掌握核心技術(shù)。

味香閣黃燜雞米飯經(jīng)過多年開店總結(jié)，對傳統(tǒng)做法經(jīng)過深入研究，配方采用秘制醬料工藝技術(shù)，選用二十余種滋補香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配而成，做成后色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，香味濃郁。本菜品湯色紅亮，口感滋糯、老道醇厚、油而不膩，令人回味無窮，令人百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤靚麗，肉質(zhì)滑嫩。用土制砂鍋燒制而成，砂鍋內(nèi)湯汁沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)較佳狀態(tài)。

特色小吃項目：麻辣燙，涼皮，燒烤系列，脆皮雞拌飯、油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，早餐，涼面，醬香餅，千層餅，胡辣湯，餡餅，餛飩，餃子，烤魚系列培訓(xùn)，香辣蝦，早餐營養(yǎng)粥，炸醬面，過橋米線系列，砂鍋粉，鴨血粉絲，酸辣粉，熱干面，早餐包子系列，烤羊排，烤面筋，鴛鴦火鍋，蓋飯系列，家常小炒系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，烤全羊，饅頭，黃燜雞，無礬油條，啵啵魚，海鮮大咖，奧爾良烤翅，烤海鮮，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，臭豆腐系列，炒飯炒粉，蔥油餅等

黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容：

1、米飯所需食材的選擇認識

2、米飯秘制醬料制作配方

3、米飯秘制五香油的制作

4、米飯的制作技巧，重點火候，量的掌握

5、米飯成品收汁、調(diào)色技巧

6、開店選址，提供原材料的進貨渠道，讓你貨比三家，全心全意助你開店成功。

 四、米飯培訓(xùn)方式：

按照黃燜雞米飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

味香閣有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個項目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個步驟，細致教學(xué)，每一個品種，反復(fù)實踐，直到讓學(xué)員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。

味香閣鄭重承諾：*傳授正宗配方；*現(xiàn)場實踐操作；*支持免費技術(shù)升級；**。簽定合法“技術(shù)轉(zhuǎn)讓、包教包會、配方全部傳授”合同。

鄭重承諾：我校都是專業(yè)師傅親自教學(xué), 口味正宗，先品嘗，滿意之后再學(xué)。

與每個學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)-培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)可來-人，攜帶身份證，收一份學(xué)費。

提供 吃飯住宿，無線上網(wǎng)，包教包會，親手操作，畢業(yè)后終身向?qū)W員提供技術(shù)咨詢，所有核心配方我們將毫無保留的把核心配方教給學(xué)員。