適合人群：年輕剛大學畢業(yè)學生，打工年輕人，中年人失業(yè)人員，婦女，有志青年，不愿打工者，有夢想的人群，都可以擁有自己做生意自己做老板的機會，幾百塊不算貴，能讓自己未來擺脫打工命運自己經(jīng)營未來，打工不是長久之事生意才是未來趨勢，把握現(xiàn)在掌握未來，小吃生意較佳選擇，擁有一技之長，享用終身。

味香閣黃燜雞米飯對投資者提供選址支持、店面裝修、技術支持、售后服務、營銷支持、宣傳支持等服務。而且，你在經(jīng)營過程中，如遇到任何技術問題我們的師傅都會隨時為您解決，讓您無憂經(jīng)營。

味香閣黃燜雞米飯培訓沒有任何技術和經(jīng)驗的限制，所有的工序都已經(jīng)形成了標準化的教學模式，就算是完全沒有烹飪經(jīng)驗的投資者，也能輕松掌握核心技術。

味香閣黃燜雞米飯經(jīng)過多年開店總結，對傳統(tǒng)做法經(jīng)過深入研究，配方采用秘制醬料工藝技術，選用二十余種滋補香料及調味品嚴格按比例調配而成，做成后色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，香味濃郁。本菜品湯色紅亮，口感滋糯、老道醇厚、油而不膩，令人回味無窮，令人百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內部，色澤靚麗，肉質滑嫩。用土制砂鍋燒制而成，砂鍋內湯汁沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)較佳狀態(tài)。

特色小吃項目：麻辣燙，涼皮，燒烤系列，脆皮雞拌飯、油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，早餐，涼面，醬香餅，千層餅，胡辣湯，餡餅，餛飩，餃子，烤魚系列培訓，香辣蝦，早餐營養(yǎng)粥，炸醬面，過橋米線系列，砂鍋粉，鴨血粉絲，酸辣粉，熱干面，早餐包子系列，烤羊排，烤面筋，鴛鴦火鍋，蓋飯系列，家常小炒系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，烤全羊，饅頭，黃燜雞，無礬油條，啵啵魚，海鮮大咖，奧爾良烤翅，烤海鮮，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，臭豆腐系列，炒飯炒粉，蔥油餅等

黃燜雞米飯培訓內容：

1、米飯所需食材的選擇認識

2、米飯秘制醬料制作配方

3、米飯秘制五香油的制作

4、米飯的制作技巧，重點火候，量的掌握

5、米飯成品收汁、調色技巧

6、開店選址，提供原材料的進貨渠道，讓你貨比三家，全心全意助你開店成功。

 四、米飯培訓方式：

按照黃燜雞米飯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

味香閣有多位師傅常年教學培訓，每個項目，由學員自己選擇，專業(yè)師傅教學，理論和實踐結合，師傅親身示范，學員親手練習，每一個步驟，細致教學，每一個品種，反復實踐，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。

味香閣鄭重承諾：*傳授正宗配方；*現(xiàn)場實踐操作；*支持免費技術升級；**。簽定合法“技術轉讓、包教包會、配方全部傳授”合同。

鄭重承諾：我校都是專業(yè)師傅親自教學, 口味正宗，先品嘗，滿意之后再學。

與每個學員簽訂學習-培訓合同，學習技術可來-人，攜帶身份證，收一份學費。

提供 吃飯住宿，無線上網(wǎng)，包教包會，親手操作，畢業(yè)后終身向學員提供技術咨詢，所有核心配方我們將毫無保留的把核心配方教給學員。