花果茶又稱為果茶，是用不同的花和水果濃縮干燥，再根據(jù)不同功效進行搭配精心泡制而成，通常具有美容養(yǎng)顏，養(yǎng)生保健調(diào)和脾胃之氣的功效，深受現(xiàn)代人的喜愛，至今仍受到越來越多的消費者歡迎，成為市面上的爆品。

　　培訓(xùn)對象:

　　本項目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎(chǔ)，正宗的水果茶技術(shù)，不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃，都是不錯的選擇!

　　花果茶培訓(xùn)課程內(nèi)容:

　　1.原料、配料、設(shè)備和工具的認識與作用;

　　2.各種花果茶的采購與功效的認識;

　　3.調(diào)料和配料的制作，配比;

　　4.秘制配料的制作和配比;

　　5.花果茶的制作流程和配比;

　　6.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　學(xué)習(xí)方式：

　　學(xué)員按照專業(yè)老師給的配方進行學(xué)習(xí)操作，師傅全程手把手示范指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)操作，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，直到做出滿意口味為止。

　　泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)花果茶具有美容養(yǎng)顏，開胃，清爽、酸甜等特點，符合現(xiàn)代人的飲食口味，可與甜品、牛排杯、炸雞等項目進行搭配經(jīng)營，生意會更上一籌。可擺攤可開店，適合在流動認可比較大的地方，比如學(xué)校、商業(yè)區(qū)、工廠附近、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市里等。