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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-06-18 17:00
老媽兔頭培訓(xùn)
老媽兔頭培訓(xùn)
近期158人預(yù)約報名
336
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
合肥新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心
  • 新食紀(jì)

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:合肥新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2011-08-18
    課程數(shù)量 : 76
  • 培訓(xùn)地點 : 瑤海區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
61
課程詳情

選擇的成都雙流老媽兔頭的風(fēng)味作主打產(chǎn)品,這是近幾年川西一帶的主要經(jīng)營模式。老媽兔頭干鍋發(fā)源于雙流,尤以雙流的老媽老媽兔頭為代表,把人們不喜歡的無多肉的老媽兔頭做得淋漓盡致,美肴在這品種上得到了充分體現(xiàn)。每個這類店的生意火爆成了不爭的事實。其實,老媽兔頭不僅僅可做干鍋,在很多店里將它鹵、紅油燜等方式更豐富了它的多樣性。再結(jié)合中餐,這樣一種不受四季影響的特色店就穩(wěn)穩(wěn)的占領(lǐng)市場。特別值得推薦給外省的朋友們,選擇這項目是沒有錯的。

老媽兔頭培訓(xùn)

老媽兔頭培訓(xùn)內(nèi)容:

1、老媽兔頭的選購

2、老媽兔頭的加工處理

3、老媽兔頭的腌制

4、老媽兔頭制作的香料的選購及認(rèn)識

5、老媽兔頭專用湯料的調(diào)配

6、老媽兔頭鹵水的制作

7、老媽兔頭的鹵制時間以及泡制時間

8、老媽兔頭鹵水的保管

9、老媽兔頭紅油的制作

老媽兔頭培訓(xùn)

10、老媽兔頭的保管技術(shù)

11.送購買廚具清單,選址,裝修布局,開業(yè),經(jīng)營方面資料。

12.學(xué)員回去遇到買不到或質(zhì)量不好的材料,公司免費幫學(xué)員發(fā)貨。

13.學(xué)員后期免費技術(shù)升級,也可回公司免費再學(xué)習(xí)。

14.3年內(nèi)對學(xué)員開店免費跟蹤服務(wù),解決學(xué)員后顧之憂。

老媽兔頭培訓(xùn)

培訓(xùn)詳情

由老媽兔頭創(chuàng)始人曾老師親自教學(xué),隨到隨學(xué),一對一、手把手的教、技術(shù)配方絕不保留、全程實際操作,老媽兔頭百年秘制配方都會毫無保留教,培訓(xùn)時間為 3--5天,包學(xué)會。隨到隨學(xué)。包學(xué)會為止!

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。

2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

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推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
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您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
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離你們較遠(yuǎn)可以報銷車費嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
新食紀(jì)

合肥新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 76
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 合肥新食紀(jì)餐飲技術(shù)咨詢有限公司
創(chuàng)立時間: 2011-08-18
培訓(xùn)地點: 瑤海區(qū)
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