餐飲新聞

卡布奇諾培訓(xùn)內(nèi)容

隨著我國(guó)同西方國(guó)家交流的不斷深入，以及城市的發(fā)展的加快，人們生活水平的提高，我國(guó)的咖啡業(yè)也迅速發(fā)展起來(lái)。世界品牌的咖啡連鎖店相繼搶占中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)的咖啡企業(yè)咖啡店也迅速發(fā)展。國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年以20%左右的速度增長(zhǎng)，咖啡業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?。但是?yōu)秀的咖啡師的增長(zhǎng)卻顯得過(guò)于緩慢，很多用人單位即使用高薪也聘請(qǐng)不到滿意的咖啡師，專業(yè)咖啡培訓(xùn)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生更是供不應(yīng)求。

卡布奇諾咖啡創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班是由美味學(xué)院針對(duì)于零起點(diǎn)咖啡店創(chuàng)業(yè)者、咖啡求職者、咖啡愛(ài)好者創(chuàng)辦的精品培訓(xùn)課程，卡布奇諾咖啡咖啡創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班課程是“精通咖啡培訓(xùn)全程+飲品培訓(xùn)+烘焙培訓(xùn)+店面管理培訓(xùn)”的完整咖啡創(chuàng)業(yè)體系培訓(xùn)課程，理論與實(shí)踐并重，既有大量實(shí)操技術(shù)類培訓(xùn)，也有咖啡店管理培訓(xùn)，讓零起點(diǎn)學(xué)員能夠成功創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)一家包含完整精致的西點(diǎn)烘焙甜品西餐的咖啡廳，獲得羨煞旁人的成功事業(yè)。也可以應(yīng)聘于各大品牌連鎖咖啡店或獨(dú)立咖啡館、精品咖啡店。

卡布奇諾培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

A、理論學(xué)習(xí)：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

C、自我實(shí)踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)力+技術(shù)保障

品牌保障：30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。

市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開(kāi)店指導(dǎo)：免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)。

為什么選擇我們

問(wèn)：學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用。

問(wèn)：你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

答：實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

問(wèn)：報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng)，需提前預(yù)約。